viernes, 15 de febrero de 2013

Valentine Cookies!! - Galletas de San Valentín!!


Hola a tod@s!!
Ante todo pediros disculpas por el retraso!! no he podido publicar antes y aún tengo pendiente otra entrada de los cupcakes con motivos románticos que hice...pero bueno, seguro que me perdonaréis, ya que el retraso ha sido por una cosita genial!! y es que todas las galletas que veréis y los cupcakes de la siguiente entrada...no han acabado en el estómago de mis familiares y amigos... como casi todo lo que sale de mi horno!! jajajaj y es que se me ha abierto una ventanita por la que entra una luz preciosa!!! ;)
Así que estoy súper contenta!! me perdonáis, a que si??? =)

Espero de corazón que hayais pasado un San Valentín muy, muy dulce!! ;)




 Muchos son los que piensan, que San Valentín fue creado por los grandes centros comerciales...pero su origen se remonta a la época del Imperio Romano.

San Valentín era una sacerdote que sobre el siglo III ejercía en Roma. En esa época gobernaba el emperador Claudio II, quien prohibió la celebración de matrimonios entre los jóvenes, ya que creía que los solteros sin família eran mejores soldados, al no tener tantas ataduras.


 

El sacerdote Valentín al cosiderarlo injusto desafió al emperador. Celebraba en secreto matrimonios para jóvenes enamorados. De ahí se ha popularizado que San Valentín sea el patrón de los enamorados.

- Espacio patrocinado por...Wikipedia!!! xD 
 
La historia está resumida, así que para l@s que queráis conocerla por completo, podéis pinchar aquí.



Bueno ahora que hemos tocado un poco de historia, vamos a lo que vamos!! Son muchas las recetas que tenía pensadas para estas fechas, y no me ha dado tiempo de nada!! Así que por ahora os dejo con la receta de las galletas!!

Receta del libro Decora tus Galletas.
Ingredientes
500g de harina de trigo
250g de mantequilla a temperatura ambiente
75ml de leche (10 cucharadas soperas aproximadamente)
125g de azúcar glass



La preparación la encontraréis pinchando AQUÍ
La preparación de la glasa AQUÍ. 



Lo sé, lo sé!! estas ovejita... románticas, lo que se dice románticas...no són!! jajaja pero no pude resistirme a hacerlas, surgieron así y triunfaron mucho!! Las puse en bolsitas de celofán con un corazón cada una y quedaron geniales!! ;)



Estas las decoré con fondant de Funcakes, mi favorito!! y las pinté con rotulador comestible. Quedan súper graciosas a que sí? jijijij ;)



Y las últimas, pero mis favoritas!! 
Navegando por Pinterest buscando inspiración para San Valentín...me topé con esta receta de Kanela&Limón...de quién sinó?? esta mujer es demasiado, no creéis? me robaron el corazón!! yo las hice con la masa que tenía hecha, tengo que probar la suya también, seguro que és genial!! =)

Probé también de hacer otros animalitos, y ... el gatito!! el gatito me encantó y se lo regalé a mi mejor amiga ;) que tiene devoción por esos pequeños felinos jijiji no hay ni que decir...que se quedó con la boca abierta!!


Espero que os haya gustado!! en un par de días estaré de vuelta con esos cupcakes románticos!!
Besos, abrazos y hasta dentro de muy poquito!! ;)